开云彩票(中国)官方网站这茶是春末夏初时节采摘的粗老的茶叶-开云彩票(中国)官方网站
在皖南行走,路过泾县,思起了在泾县茶城打算茶叶交易的一又友,于是绕谈茶城,既可访谒朋友,又能讨一杯茶吃,顺谈再买一些茶叶。
喻言/摄
插足茶城,一又友重逢,当然是洗盏泡茶。因屡次在这里买茶,一又友知谈我的喜好,有益为我泡了一杯汀溪兰香茶,未几时,茶香氤氲。
公开资料显示,郭炳颜曾担任中国足协国管部副主任、中国国家男子足球队的领队;何玺曾担任中国足协副秘书长;而李立鹏曾担任中国足协竞赛部副部长。
“不要颜面,惟有好喝”是我一直以来买茶的原则,选了几种茶叶,每样买一些,带且归与亲友共享。就在临行之时,一又友从冷柜中拿出一袋茶叶,说是店里的粗茶,价钱低廉,滋味可以,问我思不思尝一尝。我一听,来了兴味,看那粗茶,枝枝杈桠,容貌黝黑。抓一把,闻一闻,却有着强烈的茶香。一又友说,这茶是春末夏初时节采摘的粗老的茶叶,与明前、雨前采摘的新茶比较,茶梗粗硬,口感上也要苦涩一些,最顺应当下饮用。夏天的黎明用大茶壶或茶缸泡上,待到冷凉,出门归来或是出力流汗以后,大口喝下,清冷解渴,清沁肺腑。咱们因为急于赶路,不行马上试吃,何况价钱不高,便买了一些,用包装袋装了带回来。
茶有粗细之分。“细茶”平庸指的是春季采摘的嫩芽,如一芽一叶或一芽两叶的茶叶,口感较为鲜爽醇厚。“粗茶”则是较粗老的茶叶,平庸指的是春尾、夏、秋季采摘的茶叶,滋味较苦。文东谈主雅士,多不喜粗茶。俗话谈:“贵东谈主到,细茶泡。”宋东谈主朱熹《茶灶》有云:“饮罢方舟去,茶烟袅细香”,歌咏的就是细茶的致密之香。《男儿经》中说:“亲戚来,把茶烹。尊长至,要亲敬。粗细茶,要较着”,说的是在煮茶敬客时用粗茶已经细茶必须分明,对尊长、上客须以细茶相敬。
春天新茶采完,夏日驾临,茶树在强阳光照耀下飞速滋长,叶片也变得肥厚起来,这时采摘制成的茶叶,以一芽三四叶以上或含梗的茶鲜叶为原料,制茶的情势也不如新茶繁复,这就是“粗茶”。茶农们我方是舍不得喝新茶的(因新茶价钱贵),平庸是喝粗茶。恰正是由于“粗茶”的滋长周期较长,罗致营养齐比较充分,茶形虽说不颜面,但冲泡的茶汤浓郁,所含的微量元素、维生素和多糖类充实、弥漫,沏出的茶滋味更浓、韵味更鲜。
回来以后,我迫不足待地泡了一杯粗茶。“细茶粗喝,粗茶细喝”。我莫得按照一又友所说的措施去泡,而是执出一小撮放入玻璃杯,热水冲泡,茶叶缓缓地在水中舒张开来,简直“马落拓虎”呀,叶片宽大肥厚,茶梗粗壮,茶汤逐渐地由淡转浓,开释出最质朴的光泽与香气,端起茶杯,轻呷一口,那茶味莫得拐弯抹角,言不及义,幽香中带有一点苦涩味,少了回甘的滋味,让东谈主感到的是简便告成,朴实无华,含有几分野性,带有山林风范。
曩昔东谈主们常用“粗衣淡食”来形容生计的拮据,当前,物资生计丰富开云彩票(中国)官方网站,东谈主们又以“粗衣淡食”来追求简便的生计。“粗茶”采摘时不争时日,莫得复杂的制作工艺,莫得丽都的包装,一杯粗茶,滋味醇爽,满口生香。从这一杯粗茶中,感受的是内心的安定,生计的简便。而“粗衣淡食”既是一种生计的本色,更是东谈主们追求追思当然、追思本真的生计气魄。